Encontrar un buen restaurante de pescado en Roma no es una tarea fácil. Después de 4 años de vivir en la Ciudad Eterna, todavía no pude encontrar un lugar digno de comentarios, así como recomendaciones en nuestro sitio web.
Y así, siguiendo el consejo de mi colega y una de las mejores guías de Roma, Vladislav Doro, Yana y yo finalmente llegamos al restaurante Fish Market.
Menú, interior, precios
El interior del restaurante es bastante ascético, pero agradable. Las mesas están a una distancia suficiente entre sí para Italia: aquí nos sentimos cómodos.
Dado que el nombre del restaurante se traduce literalmente como "Mercado de pescado", es natural que en el menú solo encuentre mariscos.
El pedido se lleva a cabo de una manera muy inusual: en el menú coloca los números opuestos a los platos que desea. Luego ve al cajero, paga. Espere el pedido no más de 10 minutos. De los vinos hay tanto prosecco excelente por 25 euros / botella, y vino de la casa ordinario 8 euros / 0,5 litros. Cerveza a 5-6 euros / botella.
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Por dinero, cuente con una cuenta de aproximadamente 30-40 euros por persona, puede, por supuesto, ahorrar en vino y la cantidad de platos, pero luego se pierde el punto de visitar el restaurante.
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Platos e impresiones
Elegimos un plato grande (Gran Meseta) para 2 personas por 30 euros. Todos los bastardos marinos son frescos, crudos y sabrosos.
Filete de salmón (Filetto di Salmone al vapore) por 13 euros, perfectamente frito, como debe ser.
Una mezcla de mariscos rebozados por 12 euros: todo está delicioso.
Entonces todavía no pude resistir ordenó una hamburguesa con salmón (Burger Salmone) por 12 euros. El pan está un poco seco, pero el salmón decide.
Como no soy un súper experto en restaurantes de pescado, me gustó todo. Gran lugar de calidad para pasar una noche en compañía de amigos. Los camareros son amables, todo es rápido. El restaurante tiene muchos italianos locales, incluso más que turistas, y esto indica reconocimiento y cocina de calidad.
Actualización importante: desde 2018, el restaurante, por desgracia, está cerrado para siempre.
Como llegar de reservar una mesa
- Dirección: Vicolo della Luce, 2, Trastevere
- Sitio web oficial: www.fishmarket-roma.com
- Instagram: @fishmarket_roma
- Teléfono para reservaciones: +39 366 914 4157
El restaurante está escondido en los callejones de mi área favorita de Trastevere, así que no seas demasiado vago para estudiar el mapa primero. Le aconsejo que reserve una mesa al menos un día, especialmente de jueves a domingo, pero puede arriesgarse y venir así.
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